2011年01月04日
無農薬合鴨農法米使用 純米酒
今年のお正月のお神酒は夕貴さんから頂いた夕貴さんが丹精込めて作った。
純米酒でした。
そこにはこう書かれていました。
『天と地から賜った命の酒』
アイガモ農法にこだわって丹念に育てた米を
出来る限りそのままにしてあくまでも自然に大切に
お酒にしました。
富士の恵みと私たちの心意気を最後の一滴まで
大いに味わって下さい。
生命はGIFTです。
※すっきりしたフルーティーな味わいでした。
Posted by 環マテ at 14:31│Comments(0)
│酒のつまみ